【冷凍蝦能放多久】
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3-5個月 。若將蝦放冰箱冷凍室存放 ， 冷凍室溫度恒定在-18℃左右 ， 在這個溫度環(huán)境下 ， 蝦能保存3-5個月 ， 但時間一長 ， 吃起來口感就會大打折扣 ， 且隨著儲存時間的延長 ， 蝦里面的營養(yǎng)也會流失 ， 因此還需盡早食用為宜 。
蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動物 ， 屬節(jié)肢動物甲殼類 ， 種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價值 ， 可以有蒸、炸等做法 。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物 ， 有近2000個品種 ， 大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻 ， 背弓呈節(jié)狀 ， 尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米 ， 平均4～8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。吃微小生物 ， 有的吃腐肉 。雌蝦可產(chǎn)卵1 ， 500～14 ， 000粒 ， 附在游泳肢上 。在成體前要經(jīng)過5個發(fā)育期 。它的子在腹外 ， 味很鮮 ， 人們喜食 。
