煎毛蛋的做法步驟
文章插圖
1.煮熟的毛蛋去殼 。
2.熱鍋冷油，油熱放毛蛋，毛蛋里有湯汁，所以一定要注意別讓飛濺的有滴燙到 。
3.煎至外表金黃色即可 。
4.取自己調(diào)配的燒烤料 。
5.起鍋裝盤撒燒烤料即可 。
【煎毛蛋】6.成品 。
經(jīng)驗總結(jié)擴展閱讀
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