【饅頭片裹雞蛋怎么做?】

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饅頭片裹雞蛋怎么做共有3步,需要準備食材:饅頭2個、土雞蛋2個、小蔥2根、鹽1克、食用油適量、雞粉1克 。以下是饅頭片裹雞蛋的具體操作步驟:

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蒸好的饅頭放涼,按饅頭大小搭配雞蛋液,將饅頭切成均勻的小方塊 。

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雞蛋敲入碗里,調(diào)入鹽和雞粉,攪成細膩的雞蛋液,小蔥洗凈,只取蔥葉切碎 。

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熱鍋倒入食用油,將饅頭整理一下平鋪在鍋底里,倒入拌勻的雞蛋液,調(diào)成中火,煎至蛋液凝固即可 。
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總結(jié):以上就是關(guān)于饅頭片裹雞蛋怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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