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lagerbeer是熟啤酒 。熟啤酒是把鮮啤酒經(jīng)過巴氏滅菌法處理即成為熟啤酒或叫殺菌啤酒 ， 經(jīng)過殺菌處理后的啤酒 ， 保質(zhì)期可長達(dá)90天之以上 ， 并便于運(yùn)輸 。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料 ， 并加啤酒花 ， 經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化 ， 再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的 ， 而且其酒精含量較低 ， 含有二氧化碳 ， 富有營養(yǎng) 。
功效作用：
1、殺菌：啤酒中含有維生素C ， 可以軟化血管 ， 啤酒中的α樹脂和β樹脂有很強(qiáng)的防腐殺菌作用 ， 可以殺滅葡萄球菌、結(jié)核桿菌 。啤酒只能作為輔助治療手段 ， 不可通過大量飲用啤酒來殺菌 。
2、消除疲勞：夏季人體大量出汗帶走了鉀、鈣、 鎂等離子 ， 尤其是鉀 ， 人體會(huì)感到疲勞 。喝啤酒可以輕微刺激中樞神經(jīng) ， 讓人體感到舒服 ， 并且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量 ， 從而讓疲勞感消失 。
3、促消化：夏季喝啤酒除了可以解暑降溫 ， 還可以促進(jìn)唾液和胃液分泌 ， 生津止渴 ， 增加食欲、幫助消化 。
4、防血管病：適量飲用啤酒可以攝入有益人體的煙酸 ， 煙酸有軟化血管、降低血壓、改善血液循環(huán)的作用 ， 可預(yù)防動(dòng)脈硬化 。
【lager beer是什么啤酒】5、防骨質(zhì)疏松：骨質(zhì)疏松癥直接表現(xiàn)是骨密度不夠 ， 而啤酒中含有大量能增強(qiáng)骨密度的硅 ， 適量飲用可以幫助人們保持骨骼強(qiáng)健 ， 降低骨質(zhì)疏松癥發(fā)生幾率 。
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