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【自制泡菜方法步驟?】自制泡菜所需食材有包菜、胡蘿卜、白蘿卜、鹽、白醋、青花椒、白糖、泡椒 。共分為4個(gè)步驟，以下是自制泡菜的具體操作：
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將白蘿卜、包菜、胡蘿卜，分別洗凈切成自己喜歡的形狀 。
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將泡椒切斷備用 。
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將蔬菜放入碗里，加入1:1的白糖和鹽拌勻 。
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然后加入泡椒、青花椒、白醋拌勻，靜置2個(gè)小時(shí)即可 。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于自制泡菜方法步驟的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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