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切開的菠蘿蜜怎么保存

知識經(jīng)驗加工


切開的菠蘿蜜怎么保存

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有網(wǎng)友問切開的菠蘿蜜怎么保存，今天就給大家講解一下切開的菠蘿蜜怎么保存 。
1、放在陰涼通風處保存：將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，內(nèi)襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，存放在陰涼通風處，存放溫度注意保持在11到13度左右的樣子 。
【切開的菠蘿蜜怎么保存】2、放冰箱保存：將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室里，可以保存五天左右 。
3、加工成菠蘿蜜干保存：吃不完的菠蘿蜜也可以通過加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，可以放很久 。
注意：
1、冷藏但不要冷凍 。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍，這樣口感和營養(yǎng)都會大打折扣，放冰箱的話，放在冷藏室就可以了 。存放時間不要長 。
2、放冰箱保存的話，最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放 。
3、加工成菠蘿蜜干吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，可以放很久的 。

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