文章插圖
１、準(zhǔn)備干燕窩１０克，純凈水一瓶 。用純凈水將燕窩泡發(fā)２－４個小時倒掉 。
文章插圖
２、燕窩放在漏網(wǎng)中沖洗幾遍，撕成絲，放進(jìn)燉盅 。
文章插圖
３、加入沒過燕窩１－２ｃｍ的純凈水隔水燉３０－４０分鐘即可 。
文章插圖
【泡燕窩的水要倒掉嗎】燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴 。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色 。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 豆角蓋被的餅怎么和面
- 醋泡黑豆會不會過期
- 華為手機(jī)往下滑的功能怎么沒有了?
- 鹽蛋的制作方法 家常 簡易
- 配稀飯的菜有哪些
- 枇杷干怎么做
- 甲魚蛋為什么要鹽水泡
- 芋頭苗怎么炒好吃
- 0w20機(jī)油是全合成的嗎？
- 寶馬mini的油箱是多少升？