平底鍋怎么煎烤腸 _芝麻_(kāi)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

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香煎烤腸的用料：烤腸，熟芝麻適量，孜然適量，辣椒粉適量。
１、準(zhǔn)備烤腸，冰箱里拿出來(lái)記得解凍，打上花刀。

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２、準(zhǔn)備孜然，辣椒粉，熟芝麻，攪拌均勻。
【平底鍋怎么煎烤腸】

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３、平底鍋放少量油，烤腸下鍋，小火慢煎。

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４、花刀全部張開(kāi)就熟了。

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５、記得翻面啊。想吃焦皮的就再煎一下，一定注意小心別煎糊了。

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６、刷上燒烤醬，撒上拌好的調(diào)料。

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小貼士：
１、重點(diǎn)就是小火用水氣煎熟香腸，保證受熱均勻不糊鍋。
２、同樣的生肉腸，如果怕油膩也可以用水直接煮熟。注意控制小火，避免煮破。