免费A级毛片无码专区网站-成人国产精品视频一区二区-啊 日出水了 用力乖乖在线-国产黑色丝袜在线观看下-天天操美女夜夜操美女-日韩网站在线观看中文字幕-AV高清hd片XXX国产-亚洲av中文字字幕乱码综合-搬开女人下面使劲插视频

  1. 首頁 > 生活雜燴 > 美容減肥 > >

國人不良餐飲習(xí)慣 催生巨大早餐市場

生活百科

【國人不良餐飲習(xí)慣 催生巨大早餐市場】前不久 ， 肯德基推出了其愛心早餐系列 。
在廣州某小學(xué)附近 ， 看到大批學(xué)生在用早餐 。
近日 ， 中國首席健康專家、衛(wèi)生部首席健康顧問萬承奎教授語出驚人：“現(xiàn)在我們中國人20%不吃早餐 ， 50%～60%不會(huì)吃早餐 ， 早餐營養(yǎng)不好 ， 中午、晚上又進(jìn)行不合理的飲食 ， 這就是百病之根 ?！闭怯捎趪舜嬖谥@樣的不良餐飲習(xí)慣 ， 不少企業(yè)從中看到巨大的商機(jī) ， 兩大洋快餐巨頭均加大對(duì)早餐市場的開發(fā)力度 ， 而7天連鎖酒店也推出了它們的營養(yǎng)早餐 。業(yè)內(nèi)人士表示 ， 今年國內(nèi)特別是廣州地區(qū)餐飲市場的壓力會(huì)相當(dāng)大 ， 甚至?xí)霈F(xiàn)大量的餐飲企業(yè)倒閉 ， 為了生存餐飲企業(yè)會(huì)全力開發(fā)市場白空點(diǎn) ， 而早餐市場將會(huì)是下一輪競爭的重點(diǎn) 。

國人不良餐飲習(xí)慣 催生巨大早餐市場

文章插圖
早餐市場競爭范圍擴(kuò)大
據(jù)萬承奎介紹 ， 世界衛(wèi)生組織規(guī)定 ， 個(gè)人的健康和壽命15%決定于遺傳 ， 10%決定于社會(huì)因素 ， 8%決定于醫(yī)療條件 ， 7%決定于氣候影響 ， 60%決定于自己 。在這個(gè)問題上 ， 自己比老天爺管用 。吃飯一定要早上吃好 ， 中午吃飽 ， 晚上吃少 ?，F(xiàn)在的人剛好相反 ， 早上馬虎 ， 中午對(duì)付 ， 晚上大吃大喝 ， 這就是百病之根 。
萬教授還強(qiáng)調(diào) ， 早上這頓飯 ， 等于吃補(bǔ)藥 ， 是最重要的一頓飯 ， 一定要吃營養(yǎng)早餐 。營養(yǎng)早餐必須具備四樣?xùn)|西：牛奶、豆?jié){、雞蛋或者肉 ， 主食必須要有蔬菜加水果 。假如只有兩種以下的營養(yǎng)早餐 ， 就屬于低質(zhì)量早餐 。
萬教授看到了國人的不良餐飲習(xí)慣 ， 而餐飲企業(yè)卻看到了商機(jī) 。包括兩大洋快餐品牌今年均加大了早餐特別是中式早餐的推廣力度 ， 而廣州市廣州酒家、蓮香樓等多家大型的酒樓也表示：“早茶是他們一個(gè)既旺丁又旺財(cái)?shù)臉I(yè)務(wù) 。”這些酒樓除了繼續(xù)加大早茶業(yè)務(wù)的推廣外 ， 對(duì)于早點(diǎn)特別是速凍包點(diǎn)業(yè)務(wù)的推廣同樣也是不遺余力的 。
除了食品企業(yè)及快餐業(yè)越來越重視早餐市場外 ， 連鎖酒店也對(duì)早餐市場表現(xiàn)出了極高的興趣 ， 7天連鎖酒店于去年11月便推出了根據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家推薦搭配的營養(yǎng)套餐 。套餐主要有中式、西式兩大類 ， 包括面點(diǎn)、雞蛋、水果、粥、豆?jié){、牛奶等 。
早餐應(yīng)注重方便健康
采訪人員采訪了幾位公司白領(lǐng) ， 他們均表示 ， 他們最看重的就是早餐的方便性及營養(yǎng)價(jià)值 。
據(jù)國家衛(wèi)生部發(fā)布的新版《中國居民膳食指南》中稱 ， 早餐不吃好 ， 易出現(xiàn)血糖過低 ， 大腦興奮性降低 ， 反應(yīng)遲鈍 ， 注意力不能集中等癥狀 。營養(yǎng)專家指出 ， 早餐中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的攝入比例接近1:0.7:5 ， 是科學(xué)合理的營養(yǎng)配比 ， 而牛奶則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源 。
目前歐美國家牛奶消費(fèi)量平均每人每年300公斤 ， 而我國居民每人每年只消費(fèi)21.7公斤 ， 相差15倍 。據(jù)《中國居民膳食指南》介紹 ， 奶類食物推薦量應(yīng)為每天300克 ， 而國內(nèi)人均消費(fèi)量僅為59克 。因此 ， 專家建議 ， 消費(fèi)者要重視牛奶的價(jià)值 。



    經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀