【質(zhì)檢總局:滅菌乳產(chǎn)品實物合格率93.9%】
在新春佳節(jié)即將來臨之際 ， 國家質(zhì)檢總局重點對部分“年貨”食品進行了質(zhì)量監(jiān)督抽查 。其中 ， 滅菌乳產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為93.9% 。
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此次抽查對產(chǎn)品的脂肪、非脂乳固體、雜質(zhì)度、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等17個項目進行了檢驗 ， 共涉及北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、吉林、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、陜西、四川、湖南、山東、河南、福建、廣東、重慶等20個省、自治區(qū)、直轄市49家企業(yè)生產(chǎn)的49種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品) 。
抽查結(jié)果表明 ， 市場占有率較高的大型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為100% ， 產(chǎn)品質(zhì)量較好 。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題包括個別產(chǎn)品硝酸鹽含量超標(biāo);個別產(chǎn)品非脂乳固體、脂肪、蛋白質(zhì)含量不合格 ， 低于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求 。
其中 ， 青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的琴牌純牛奶非脂乳固體、蛋白質(zhì)、硝酸鹽等項目不合格 ， 吉林通化大明乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠景純牛奶脂肪、非脂乳固體、蛋白質(zhì)、標(biāo)簽等項目不合格 ， 大連心樂乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的北樂真愛牌純牛奶非脂乳固體項目不合格 。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題 ， 國家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定 ， 對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進行處理 ， 限期整改 。
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