關(guān)于食物，女人們都能了解一點常識性的東西，諸如哪些吃了增白，哪些吃了變肥，哪些吃了沉淀色素長斑……
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如牛肉和飯都屬于高熱量食物，當(dāng)你進食了一碟紅燒牛肉飯，食物進入胃之后，胃便會立刻分泌胃液來消化和分解食物，但是消化牛肉的胃液是酸性的，消化飯的胃液是堿性的，于是兩者就會中和，變成沒有合適的胃液來消化食物 。這時，胃再一次分泌兩種胃液來消化食物，同樣又被中和，所以胃便不能有效地消化食物，食物于是在體內(nèi)腐爛、發(fā)酵，變成廢料、毒素，積存在我們體內(nèi)，特別是大腿、腰部、臀部和上臂等少活動的部位 。如果每天都這樣，不能有效地消化、分解和吸收，然后把多余的排泄出體外，身體便自然被積聚的脂肪引致膨脹，而且還會積存很多用來稀解體內(nèi)毒素和中和酸性脂肪的水分，最后變肥胖 。
所以，多學(xué)習(xí)這方面的知識，將食物分類，在高熱量與低熱量食物中搭配均勻，對你的身體健康、美容健身頗為重要 。
最暴肥的搭配
●蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關(guān)，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物 。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物 。
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進食 。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長胖 。
●汽水+巧克力
無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料 。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率 。
最錯誤的常識搭配
●黃瓜+花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用 。其實，這樣搭配不是十分妥當(dāng) 。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉 。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂 。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉 。
●茶葉+雞蛋
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收 。
最減肥的搭配
●鮮檸檬+水
檸檬一般是不被用在正餐里的 。不過可以切成片泡水喝，不僅能充分吸收其中的營養(yǎng)，還能起到一定的減肥作用 。
【最易暴肥毀容的食物搭配法】 營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，檸檬具有很高的藥用價值 。對女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物 。餐后喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化 。
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