【苯氧乙醇是防腐劑嗎】
文章插圖
苯氧乙醇是防腐劑 。苯氧乙醇是一種有機(jī)化合物 ， 分子式為C8H10O2 ， 可由乙二醇及苯酚醚化而合成 。苯氧乙醇是一種無(wú)色微黏性液體 ， 有芳香氣味 ， 微溶于水 ， 易溶于乙醇和氫氧化鈉 ， 通常發(fā)揮著防腐劑的作用 。
防腐劑：
防腐劑是能抑制微生物活動(dòng) ， 防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑 。要使食品有一定的保藏期 ， 就必須采用一定的措施來(lái)防止微生物的感染和繁殖 。實(shí)踐證明 ， 采用防腐劑是達(dá)到上述目的的最經(jīng)濟(jì)、最有效和最簡(jiǎn)捷的辦法之一 。
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