【黑豆要蒸多久才會熟】
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大概半個(gè)小時(shí)左右 ， 一般建議先提前泡兩個(gè)小時(shí) ， 再用蒸鍋蒸半個(gè)小時(shí)既可 。黑豆味甘性平 ， 有補(bǔ)脾腎、安神明目、清熱解毒的功效 。久服黑豆可以使皮膚變得細(xì)嫩有光澤 。此外 ， 黑豆還有烏發(fā)娘子”的美稱 ， 用它制成的豆?jié){、豆腐等 ， 是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品 。
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