文章插圖
榴蓮只開了一半殼可以放，還可以放1-2天 。一般榴蓮裂口了就代表成熟，即可食用，如果超過2天沒有食用，會(huì)過度成熟，口感帶有苦味 。開口的榴蓮會(huì)跟空氣接觸，容易造成水果本身水分流失 。榴蓮容易受到污染，果實(shí)營養(yǎng)會(huì)流失 。榴蓮放久了可能會(huì)造成榴蓮腐爛變質(zhì)，食用后可能對(duì)身體產(chǎn)生危害，因此建議盡快食用 。
榴蓮挑選方法
一、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現(xiàn)，青的還是生的 。
二、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了 。
三、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動(dòng) 。
四、眼看榴蓮尖尖，如果有細(xì)裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標(biāo)志 。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動(dòng) 。
五、選榴蓮?fù)庑我獔A，每一個(gè)鼓包凸出得多最好 。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭） 。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃 。
【榴蓮只開了一半殼可以放嗎】七、榴蓮屬于熱帶水果，營養(yǎng)非常豐富，很容易上火 。也容易讓人發(fā)胖 。減肥的人最好別吃，也最好晚上９點(diǎn)以后也不要吃榴蓮 。
八、開榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，一芽一芽的開，放在外面不會(huì)壞，但是最好用保鮮膜包好，因?yàn)楹苷幸环N小蟲蟲來盯 。不要放冰箱，因?yàn)槲短?。
九、若瓣發(fā)黃，榴蓮可能已經(jīng)爛了 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 寄快遞沒有包裝盒怎么辦
- 鳳尾蝦的做法
- 黑椒雞柳的做法
- 榴蓮不軟糯是怎么回事
- 螢火蟲有幾只腳
- 買的榴蓮有點(diǎn)生怎么辦
- 暖風(fēng)機(jī)不制熱只吹風(fēng)
- 地暖管道清洗方法
- 蒸包子要水開了蒸嗎
- 凍榴蓮一般解凍需要多久