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大香螺水沸后煮8分鐘即可 。
1、準(zhǔn)備食材：香螺 600g、油、鹽、水 。
2、先把香螺用水洗干凈 。
3、之后放點(diǎn)鹽在鍋里 。
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4、加適量的水 。
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5、然后加一點(diǎn)花生油蓋鍋蓋 ， 開(kāi)電磁爐煮 。
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6、煮沸后煮8分鐘 ， 裝盤(pán)即可 。
【大香螺煮多久】
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香螺又名響螺、金絲螺 。貝殼近菱形 ， 殼質(zhì)較堅(jiān)硬 ， 高134毫米 ， 寬77毫米 。螺層約7層 ， 縫合線明顯 。它屬于腹足綱蛾螺科軟體動(dòng)物 ， 為我國(guó)特有種 ， 產(chǎn)于黃海、渤海 ， 主要分布于廣東 ， 福建 ， 遼寧 ， 山東等地區(qū) 。香螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和、維生素E等營(yíng)養(yǎng)元素；香螺用作食療具有清熱、明目、利尿等功效 。
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