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1、其實(shí)木薯里面含有一些有毒物質(zhì)，但我們在吃的時(shí)候會浸泡、烹飪等處理木薯，這樣大部分毒素就會清除，但還會有一些少量的毒素留在里面，但這些毒大家不用擔(dān)心，人體的肝臟會進(jìn)行排毒，但如果是高蛋白的食物也會需要進(jìn)行肝臟代謝的，如果和木薯一起食用，就會讓肝臟的負(fù)擔(dān)加重，從而也就會增加中毒的幾率 。
2、消化性潰瘍是不適合食用木薯的，一般消化性潰瘍在飲食上是需要格外注意的，一般都需要以清淡為主，而木薯中含有豐富淀粉和醋纖維，這些物質(zhì)不利于消化，還容易加重病情 。
【吃木薯的禁忌需要注意什么】3、孕婦也不適合食用木薯，要知道孕婦的體質(zhì)是非常特殊的，如果食用木薯，容易引起中毒，從而對胎兒的生長產(chǎn)生影響；嬰幼兒也不適合食用木薯，木薯里面還有一些致敏的成分，大部分人食用都不會過敏，但還是有一些小部分人過敏，所以這類人也不適合食用 。
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