文章插圖
1、主料：菠菜適量、豬肉丸子適量 。
2、輔料：蔥適量、花生油適量、香油適量、水適量 。
3、菠菜擇去老葉子和根須，用水反復沖洗干凈泥沙，控干水分切成菠菜段 。
4、鍋中加入適量的清水煮沸，放入切好的菠菜段焯水燙一下，一般10秒鐘就可以了，焯水時間太長影響口感 。撈出菠菜立即過涼水，控干水分備用 。
5、大蔥剝去外皮清洗干凈切成蔥花 。
6、提前汆好的豬肉丸子和湯放入碗中備用 。
7、熱鍋加入少許花生油，放入蔥花煸炒出香味兒 。
8、倒入豬肉丸子和湯大火煮沸，如果湯汁不夠可以加點清水 。
9、放入焯過水的菠菜攪拌均勻 。
10、加適量的鹽調味兒，再次煮沸后即可關火 。
【菠菜丸子湯的做法怎么做菠菜丸子湯】11、關火后點幾滴香油拌勻即可 。
經驗總結擴展閱讀
- 茶湯渾濁是什么原因
- 含羞丸子的做法 含羞丸子怎么做
- 涼拌菠菜粉做法 涼拌菠菜粉絲
- 綠豆冬瓜排骨湯的功效與作用 綠豆冬瓜排骨湯的功效與作用是什么
- 什么叫片湯話 片湯話的解釋
- 家常粉湯怎么做好吃 怎么做好吃的家常粉湯
- 排骨湯的家常做法大全 三款美味排骨湯做法
- 孕婦喝綠豆湯的禁忌 孕婦喝綠豆湯的禁忌有哪些
- 淮山湯圓的做法 淮山湯圓怎么做
- 醫(yī)美 《大偵探8》王鷗得罪造型師了？鷗迪嘉的眼妝和丸子頭降低顏值？