1、食材：土雞半只、天麻2個(gè)、生姜1塊、鹽適量、枸杞子10個(gè) 。
2、將土雞斬塊備用 。
3、用料簡(jiǎn)單 ， 新鮮天麻 ， 生姜拍破備用 。
4、將天麻切片備用 。
【天麻燉土雞的做法 怎么做天麻燉土雞】5、燒水 ， 將雞塊放入鍋中煮 ， 把血水煮出來(lái)！然后撈出備用 。
6、把雞塊放入砂鍋中 ， 枸杞 ， 生姜 ， 天麻一并放入 。
7、大火煮開(kāi)后 ， 調(diào)成中小火繼續(xù)煮2個(gè)小時(shí)！最后放點(diǎn)鹽就好 。
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