文章插圖
1、食材：娃娃菜半顆、青椒2個、食用油1勺、鹽半勺、十三香半勺、味精半勺 。
2、需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜鍋、炒菜鏟、菜板、刀等 。
3、等把這些都洗干凈以后，就要把娃娃菜從根部開始切，然后把娃娃菜切成一小段一小段的，把切好的娃娃菜和青椒洗干凈 。
4、把炒菜鍋放到電磁爐上把水晾干，然后倒進一勺油，等食用油熱個幾秒鐘，將電磁爐的功能調整為炒菜 。
5、需要把青椒放進鍋里進行翻炒，等青椒的顏色變熟了之后，就需要把切好的娃娃菜倒進鍋里 。
6、等娃娃菜完全混合到青椒以后，要用鏟子來回的翻炒，大概5分鐘的時候就可以放半勺鹽，再翻炒幾下就可以加味精和十三香了 。
【娃娃菜怎么炒娃娃菜如何炒】7、等放入輔料后和娃娃菜入味之后，就可以用鏟子把它們盛放到碟子里 。
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