【蜂蜜為什么不能放冰箱 蜂蜜不能放冰箱的原因】1、蜂蜜中的葡萄糖和果糖 ， 可以吸收空氣中的水分，使其變的稀薄，容易發酵變質，且溫度過低 ， 會使其底部有黃白色的結晶沉淀，因此蜂蜜要放在干燥處，并加蓋保存 。
2、另外蜂蜜中含有多種酶和維生素 ， 酶和維生素見光會分解 ， 因此最好避光保存 。
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