蘇泊爾本釜和球釜區別

蘇泊爾本釜和球釜區別

蘇泊爾本釜和球釜區別:
1、本釜的開蓋鍵在正前方,球釜的開蓋鍵在正上方;
2、本釜的做工比球釜的做工精致些,本釜的外觀較時尚,而球釜的外觀就比較大眾化;
3、本釜的實際操作比球釜的方便一些;

【蘇泊爾本釜和球釜區別】
4、本釜采用寬口淺底的器型與之前的飯煲內膽是完全不一樣的 。底部超大弧底,沸騰面積加大30% , 沸騰更均勻 。加熱的距離縮短了6%,28度勻熱角,讓底部的大火力實現直接更快速的蓄煮,讓米粒更透芯,更香甜 。結合底部的28度滿鍋沸騰角,可以真正實現滿鍋沸騰,讓每一粒米在膽內翻騰跳躍幾百次,均勻受熱吸足了水分,更好地釋放米粒中的營養 。球釜采用的是球形設計,獨有的62度黃金雙對流角 , 能夠形成超強熱對流,這樣產生環流大沸騰,達到1.62倍的黃金膨脹率,讓每一顆米粒喝飽水,讓米飯體積更加飽滿 , 米飯也更香 。

經驗總結擴展閱讀