1、東北地區冬季因為寒冷，如果是想要吃新鮮的蔬菜，可以放入地窖中儲存 。
2、像蘿卜、白菜這類蔬菜，東北地區還會直接放在室外冷凍保存，要吃的時候解凍即可 。
【東北蔬菜儲存方法 東北地區主要儲存菜的方式】3、像蘿卜這樣長在地里的蔬菜 ， 還可直接挖個洞把蘿卜給埋進去，也是一種不錯的儲存方法 。
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