沖泡西湖龍井有三種方法：1、上投法，先注水150-200ml ， 再投茶3-4g，水溫以85度左右為宜 。2、中投法，先注水三分之一，而后投茶3-4g ， 再注水三分之二 。3、下投法 ， 先投茶3-4g，再注水150-200ml 。
【西湖龍井怎么沖泡 西湖龍井怎么沖泡方法】
西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶 ， 其產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史 。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級 。西湖龍井茶，外形扁平挺秀 ， 色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠 。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著 。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養豐富 。
