【小米紅棗糕的做法大全竅門 小米棗糕做法】1、小米50克、糯米100克、紅棗15個、清水適量 。
2、做法：將小米和糯米清洗一下 ， 浸泡水中 。紅棗洗干凈，去核切小塊 。
3、鍋中燒開水，將小米、糯米的碗中加入適量的清水 ， 紅棗也放入碗中，置鍋中蒸熟，大約需要25分鐘，蒸熟后取出晾涼 。
4、取一個小碗刷上薄薄的食用油，然后一層小米，一層紅棗 ， 一層糯米，如此反復鋪在碗里 。直到鋪滿小碗，再倒扣在盤子里就做好了 。
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