1、先要用流動水沖洗西蘭花表面 。
【西蘭花清洗方法 西蘭花清洗方法簡述】2、將西蘭花浸入水中，放入食鹽，浸泡15~20分鐘 。
3、食鹽殺死蟲卵、減少病菌，可以清洗的很干凈 。
4、也可以將西蘭花浸入水中，加入小蘇打粉 ， 浸泡5分鐘 。
5、小蘇打粉可以溶解西蘭花表面的農藥成分，清洗的很干凈 。
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