1、榴蓮屬于夏季的水果 ， 通常是在6到7月會成熟上市 ， 這時正是食用榴蓮的最佳時間 。榴蓮屬于熱帶水果，含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等成分 ， 營養價值非常高 。榴蓮雖然散發的氣味奇臭無比，但是吃起來的口感卻是細膩香甜 ， 風味獨特 。它因較高的營養價值，被稱為是水果之王 。
2、榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對肌體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源 。
3、榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3% ， 還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素 ， 營養相當豐富 。在“榴蓮之鄉”的泰國，經常用榴蓮給病后患者、產后的婦女補養身子 。
4、榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯 。
【榴蓮是什么季節的水果榴蓮怎么賣 榴蓮是什么季節的水果】5、榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同 。有的人認為其臭不耳聞，有的人認為香氣馥郁 。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動 。
