1、準備一根牙簽 。把蝦彎一下，拿在左手中 ， 這時就能看見蝦背上的蝦線 ， 右手拿著牙簽從蝦尾上面兩截處扎進去 。
2、用牙簽輕輕把蝦線挑出，動作一定要輕 ， 不要把蝦線挑斷 。
【擇蝦線的方法 如何去蝦線】3、把牙簽放下，右手拿著蝦線，以和蝦身平行的角度順著蝦身往外抻，即可輕松、快速地把蝦線抻出來 。
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