紅色的海魚有很多，但常見的有四種，分別是東星斑、紅杉魚、紅娘魚和紅目鰱 。
1、東星斑魚：東星斑 ， 鮨科鰓棘鱸屬的一種魚類 。東星斑顏色鮮艷，很適合飼養在兇猛魚的混養缸 。石斑是很兇猛的掠食者，會吞掉任何它能吞掉的魚，很適合飼養在兇猛魚的混養缸 。如今主要分布在南海熱帶地區 。
2、紅杉魚：紅杉魚，魚體延長，倒扁，背腹緣皆鈍圓，一般體長19-31厘米、體重50-150克、全體呈深紅色，腹部較淡 ， 在國內主要分布在南海及東海海域 。紅杉魚魚肉豐厚，食用價值甚高，每百克肉含蛋白質18.1克、脂肪1.5克，可供鮮食或加工成咸干品 。
3、紅娘魚：紅娘魚，是硬骨魚綱，鲉形目，魴鮄科，它們體色紅潤，身體苗條，頗有婦女之貌，故稱紅娘魚，國內沿海地帶均有生產 。紅娘魚口味好、易于消化吸收，具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富的特點 。紅娘魚可鮮食、加工制成干品，也可制成零食 ， 味道爽口可解饞，常見的如小谷熊紅娘魚 。
4、紅目鰱：紅目鰱，大眼鯛科大眼鯛屬的一種魚類 。體略高，側扁 ， 呈長卵圓形；體最高處位于背鰭第六棘附近 。眼特大，瞳孔大半位于體中線下方 。吻短 ?？诹汛?，近乎垂直；下頜突出 ， 頜骨、鋤骨和腭骨均具齒 。國內許多海域都有分布 。
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