微波爐可以當做烤箱來用，但是效果遠遠不如烤箱烤出來的食物，烤出來的食物缺少水分 ， 干干的，讓人不會產生食欲 。
【微波爐可以當烤箱用嗎微波爐可以當烤箱用嗎】
兩者的主要區別在于加熱方式不同，微波爐利用微波加熱，其功率在800到1000瓦左右，而烤箱利用熱輻射加熱 ， 其功率需要在1500瓦以上，導致微波爐烤制食物，只能烤制薄片類食物，如果是雞翅這種比較厚的食物 ， 其內部不容易熟 。
所以微波爐烤制食物就需要微波輔助加熱，這樣會導致水分和營養流失，但是利用微波爐快速加熱的特性 ， 簡單烤制的菜品 ， 微波爐反而會起到更好的效果 。
總的來說，微波爐是用來節約時間，簡單烤制和快速加熱好食物的，要想把食物烤的好，還是要用專用烤箱 。
