1、海魚干太咸，我們可以將它放在淡鹽水里面浸泡，讓二者之間發生反應，中和里面的鹽分，想要去除的更快的話，還可加一些食堿 。另外，也可以在做菜之前，提前浸泡3小時左右，能將里面的鹽析出 。
2、很多人對于海魚干的第一印象，就是太咸了 。因為海魚干是用新鮮的海魚再加上鹽腌制然后晾曬干的，這樣直接吃的話，那么肯定就會特別咸，感覺難以入口了 。
3、如果海魚干太咸的話，我們可以將它放在淡鹽水里面浸泡 ， 讓二者之間發生反應 ， 這樣淡鹽水就會和中和海魚干里面多余的鹽分 ， 為了加快這個過程 ， 還可以放入一些食堿 。
【海魚干太咸怎么去除 干魚太咸怎么處理】4、另外，還可以在使用海魚干做菜之前，提前用清水浸泡3個小時左右 ， 這樣也能夠讓里面的鹽析出，在之后烹煮的過程中，再加入一些蔥、姜、蒜中和味道就可以了 。
