1、褪黑素（又稱為褪黑激素、美拉酮寧、抑黑素、松果腺素）是由哺乳動物和人類的松果體產生的一種胺類激素，能夠使一種產生黑色素的細胞發亮 ， 因而命名為褪黑素 。它存在于從藻類到人類等眾多生物中，含量水平隨每天的時間變化 。
2、褪黑素是在松果腺中最早被發現的具有生物活性的物質，在哺乳動物處于黑暗中時，褪黑素分泌活動立即加強；當轉于光亮環境時則即停止分泌 。褪黑素分泌的節律 ， 可隨光線的變化從尿液中測出 。其他因子如睡眠、飲食狀況、精神狀態以及應激情況也有一定影響 。注射褪黑素于下丘腦，可抑制促性腺激素的分泌 ， 但也觀察到褪黑素可以直接作用于垂體 。因此褪黑素可以通過下丘腦和(或)垂體而抑制促性腺激素的分泌 。另外在卵巢內也曾發現有褪黑素的受體 ， 說明這也是褪黑素的作用位點 。
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