主料：蔥半根、姜2片、紅棗3顆 。
1、蔥洗凈切段 ， 蔥須部分保留，多泡一會 。
2、準備好所需的食材，紅糖適量即可，紅棗可以選放 。
3、清水一次性放足量，加入蔥姜，紅棗，紅糖 。
4、蓋上鍋蓋 ， 熬得時間久一些，大約25-30分鐘 。
【姜水的正確泡法 姜水泡水的功效】5、最好過濾一下 。如果太過辛辣，可以兌一些白水即可 。
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