蒸爬蝦開鍋后5-10分鐘熟 。通常蒸爬蝦，無論是冷水下鍋蒸還是熱水下鍋蒸 ， 主要是看水燒開之后蒸的時間，通常水開之后蒸5-10分鐘，這時候的爬蝦蒸出來口感最鮮嫩 。由于爬蝦的大小差異以及蒸鍋、容器等差異，為了避免爬蝦沒蒸熟，建議水開后蒸10分鐘 。
【蒸蝦爬子開鍋幾分鐘熟 蒸爬蝦開鍋后幾分鐘熟】
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