香菇菜粥怎么做好吃淡菜干香菇粥怎么做_生活知道

1、準備用料。香蔥、干香菇、生姜、淡菜干、大米、油、鹽。
2、淡菜和香菇提前一小時左右泡開，大米提前十分鐘泡發。

3、淡菜泡開后，把里面淡綠色的胃紗線扯出不要。
4、把清洗干凈的淡菜干，大米放鍋里。
5、加入姜片，幾滴花生油，適量水開始煲。
6、香菇切成?。?粥煲開后把香菇丁加入。
【香菇菜粥怎么做好吃淡菜干香菇粥怎么做】7、繼續煲至粘稠后加適量鹽便可。