霉莧菜梗的制作方法霉莧菜梗的制作方法要不要放水的?_制作方法

霉莧菜梗都是我們小時候飯桌上必不可少的一道下飯菜，今天我將給大家帶來霉莧菜梗的做法，希望能幫到大家
老的莧菜梗洗干凈
切成一寸左右的斷，然后浸入冷卻的開水中，沒過菜梗，泡到捏起來軟了就可以了（一般一天一夜）【霉莧菜梗的制作方法霉莧菜梗的制作方法要不要放水的?】

然后再用水沖沖干凈，瀝干
準備點冷開水，放入鹽（自己嘗一下，要稍微偏咸點），再放入菜梗拌均勻，就可以啦！
放一.兩天拿出來稍微沖洗一下裝盤，放點油.水蒸一下就可以啦！喜歡的覺得特別美味哦