1、水磨糯米粉150克,溫水125克,紅糖30克,熟黃豆粉20克,清水100克 。
2、將溫水倒入到糯米粉中,揉成糯米粉團 。
3、分成11等份,搓成長條狀 。可以放在保鮮膜上 , 也可以放在碟子上,如果放在碟子上,就要在上面撒點糯米粉防粘 。
4、鍋里的水開后 , 放入糯米條 。
5、煮至浮起三分鐘即可 。
6、將糯米條撈起來 , 瀝干水份 。
7、直接放在熟黃豆粉里滾一下,讓其表面都粘滿黃豆粉 。
【紅糖糯米條的做法 紅糖糯米條的做法大全】8、擺放在盤子上 。糖加清水煮至濃稠的紅糖漿,吃的時候淋在糯米條上 。
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