辣椒轉色期管理 甜椒轉色期管理技術

辣椒轉色期管理 甜椒轉色期管理技術

甜椒是辣椒中的一種,又名柿子椒、大椒、燈籠椒,它的果實較大,辣味較淡甚至沒有辣味 , 所以一般做蔬菜食用,而不是作為調味品 。甜椒在種植時轉色其是很重要的,體型關系到甜椒的品種,那么在甜椒轉色其該如何管理呢?一起來看看吧 。
辣椒轉色期管理 甜椒轉色期管理技術

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1、溫度
首先要注意溫度,甜椒在轉色時對于溫度的要求較為嚴格,白天溫度適宜在28-30度 , 如果溫度過高,會導致其色素形成困難,導致轉色不均 , 亮度較差 。在種植時要通過加強通風、設置遮陽網、噴灑降溫劑的方法,降低棚舍的溫度,使其轉色正常 。
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2、光照
在甜椒轉色時,光照條件極為重要,光照不足,會到導致轉色不均勻,但也不宜接觸強光直接照射,因為如果光照過強,強光直接照射在果實上,極易造成日灼果 。在夏季光照過強時,甜椒只需一定的散射光即可滿足其轉色需求,所以在轉色時,不宜將果實附近的葉片摘除,要適當的留葉 , 以免出現日灼果 。而對于光照條件不足情況,要勤擦棚膜,增加棚膜透光度,及時清除老葉和黃葉,增加植株間的透光性,使其轉色均勻 。
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3、肥水
很多菜農在種植時,認為澆水會影響到甜椒的轉色,所以在甜椒轉色其減少澆水次數和澆水量,這就到植株因為水分不足,不能及時的供應養分,迫使植株轉色加快,就會出現果實色澤暗淡、果皮薄、產量低的狀況 。在甜椒轉色時應該根據植株長勢和土壤干濕情況合理的澆水,澆水能增加田間濕潤,降低溫度,在澆水時可將鉀肥溶于水中,一起澆水 , 這樣既能提高產量,還能促進甜椒轉色正常 。
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4、噴灑催紅素
很多在種植時,為了使果實色澤更為亮麗,品質更佳 , 在轉色期時,一般會噴灑藥劑,加快甜椒轉色 。這種藥劑就是催紅素 , 在噴灑時一定要注意濃度,不能過高,否則它其中的乙烯利濃度過高 , 會導致植株老化早衰 。
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