1、生雞蛋3個 , 紫包菜50克 。花生油20克,鹽8克,味精5克 。
【甘藍滑蛋怎么做好吃 甘藍滑蛋怎么做】2、甘藍清洗凈,切絲 , 雞蛋打散攪勻;
3、燒鍋下花生油 , 放入甘藍絲,放少許鹽、味精炒熟,出鍋擺盤;
4、燒鍋下油,放雞蛋、鹽、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中間即可 。
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