給寶寶蒸蛋黃怎么做好吃又嫩給寶寶蒸雞蛋黃怎么蒸才嫩_怎么做

1、給寶寶做輔食蒸蛋黃，比較簡單。首先取一枚新鮮雞蛋，將蛋清濾出，剩下蛋黃打散，然后加一到兩倍的涼開水，進行充分攪勻。
2、將攪拌均勻的蛋黃，放入蒸鍋內，并在蛋黃小碗上要扣一個小盤子，防止蒸汽水分進入到碗中。

3、先用大火燒開之后，然后轉中火，繼續蒸六到八分鐘即可，此時鮮嫩柔軟的蒸蛋黃就做好了。
【給寶寶蒸蛋黃怎么做好吃又嫩給寶寶蒸雞蛋黃怎么蒸才嫩】4、家長需注意，小寶寶所吃的輔食蒸蛋黃，不能加入鹽，糖，醬油，以及一些其他調味品，小寶寶這個階段要吃原味蒸蛋黃。因為蛋黃中所含有的鹽分，已能夠滿足此時寶寶身體成長發育所需。