1、先把糖蒜的汁水過濾下，如果是用袋子裝的就不用過濾，如果是用罐子裝的就直接把上層的那層汁水撈掉！另外如果是長時間不吃的話，最好能保證所有糖蒜都浸在湯汁里，不然露出的那些會變黑 。
【糖蒜怎么保存過冬 腌制的糖醋蒜怎么保存時間長】
2、做好上面的步驟再找密封的罐子裝好 。最好是分批裝，吃多少拿多少 。如果都在一個罐子里的話，老搬動也會影響保鮮的 。
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