1、整地施肥：山藥屬于深根性的植物，種植時要選土層深受，疏松，肥沃且排水性好的砂質土，若是土壤黏性重 ， 容易積水就不能種 。選好地后要深翻，施足底肥 。還要做高畦或起壟，壟寬一般40-50厘米 ， 畦寬100-120厘米 。
2、播種管理：等溫度能穩定在10度以上的時候就可種植了 。種植時先開10公分的溝，放入種快 ， 之后覆土3公分 。注意種植的密度，株距在15-20公分之間，每畝控制在5000-6000株 。
【山藥種植方法和時間視頻 山藥種植方法和時間】3、澆水施肥：種下之后要加強管理 ， 氣溫高 ， 土壤干旱的時候要及時澆水 。若是遇到連續雨天，要及時排水處理 。另外，除了要施加基肥外，管理期間還要及時追肥處理 。生長期要追肥兩三次，具體的肥量要根據地力，肥源來定 。
