1、首先鍋中燒水，水燒開后放入一點橄欖油和泡面 。
2、蝦切碎揉成蝦球，放入碗里加入胡椒、料酒、鹽、馬蘇里拉和雞精攪拌腌制它 。
3、然后將方便面餅壓成面餅糠，碗中打兩個雞蛋作為蛋液 。
4、蝦球沾一點面粉再裹一點蛋液和方便面康，鍋中油溫5成下丸子炸 。
5、炸至酥脆撈出 ， 剩下的醬包做蝦球的蘸料 。
【芝士爆漿蝦球拌面怎么做的 芝士爆漿蝦球拌面怎么做】6、把配菜、醬包和蝦球翻炒之后澆在面上即可 。
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