1、能吃的 。
2、花牛蘋果的皮雖然比較厚，但是咬下去是脆脆的，里面的果肉又是粉的，口感是很好的，而且花牛蘋果皮中也含有豐富的營養物質、抗氧化成分以及生物活性物質，吃了對人體有一定的好處，若是擔心表面有蠟或是農藥殘留 ， 可以先將花牛蘋果用鹽水或是蘇打水浸泡后，再清洗干凈即可食用 。
【花牛蘋果皮的功效與作用 花牛蘋果皮能吃嗎】
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