安化黑茶是普洱茶嗎安化黑茶是什么樣的_普洱茶

【安化黑茶是普洱茶嗎安化黑茶是什么樣的】1、安化黑茶與普洱茶屬于同一類茶，但兩種茶還是有區別的。
2、原料區別：云南普洱茶以大葉種曬青毛茶（喬木型）為原料，而安化黑茶是以云臺山大中葉種黑毛茶為制作原料。

3、口感區別：云南普洱茶有生普和熟普之分，安化黑茶的口感介于生普和熟普之間（生普太澀，熟普太淡），安化黑茶口感適中，更適合大眾口感。
4、制作工藝區別：安化黑茶因其獨特的制作工藝，在發酵過程中會產生“金花”---冠突散囊菌。