黃瓜粉皮涼菜做法大全黃瓜粉皮涼菜家常做法_生活知道

1、粉皮掰成小塊，用開水泡上。
2、黃瓜切細絲。
3、泡軟的粉皮過涼水沖洗幾遍后放入黃瓜絲內。

4、加入少許切碎的蒜米。
5、加入適量鹽。
6、加入白砂糖。
7、加幾粒味精。
8、加適量陳醋。
9、加入適量花生油。
10、加入少許香油。
【黃瓜粉皮涼菜做法大全黃瓜粉皮涼菜家常做法】11、加兩勺老干媽辣椒醬，充分拌勻即可。