1、收獲鮮銀耳后一定要注意通風，讓它盡情的呼吸一下新鮮空氣 。
【帶根的銀耳可以放多久 帶根的銀耳保存方法】2、等它吸飽空氣開始散發迷人的芳香就可以處理根部了 。
3、剪掉根部 。
4、用流動的水清洗干凈 。
5、控一下水份，分成你習慣一頓的份量 。
6、裝入密封袋 。
7、盡可能的排凈空氣 。
8、放入冰箱冷凍保存，這樣吃的時候拿出來解凍就可以 。
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