【艾草和蒿草的區別是什么 艾草和蒿草是一種植物嗎】1、葉子不同 。艾葉表面為五瓣灰綠色，白色絨毛在背面 ， 葉面看起來胖胖的，葉片相對于蒿草更寬大，葉片周圍的鋸齒也小得多，背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛 。蒿草葉片通常較細，正面顏色泛白，會有一層白色絨毛，柔軟光滑 ， 葉片?。?其周圍的鋸齒紋路深，整個葉片呈狹長狀 。
2、形狀不同 。艾葉主干略粗長，莖部呈淡綠色 ， 靠近地面的根部稍木質化（比較硬） ， 有的直徑可達1.5厘米，高度在80一250厘米之間 。蒿草的高度要低一些，主干也比較細小 ， 莖部呈暗紅色，長勢最好的蒿草 ， 只有10厘米左右 。
3、氣味不同 。艾葉的味道，則稍顯辛辣的清涼油味，屬“重口味”那款 。而蒿草的香味偏清淡一些，有的甚至略帶一絲草臭 。
