1、煮雞蛋所需的時間不是固定的數據 。這需要根據人們的口味來決定 。如果雞蛋在冷水中煮，大約需要3到5分鐘，雞蛋可以煮到半熟 。如果你想把它煮到全熟，大約需要10分鐘 。正常情況下，雞蛋在冷水中煮8分鐘味道最好 。
2、煮雞蛋所需的時間也與人們煮雞蛋時的火力直接相關 。如果雞蛋放入鍋中后直接用火煮，鍋里的雞蛋可以在五六分鐘內煮好，但是煮雞蛋的外皮容易裂開 。如果鍋再次打開后火力減弱 ， 用中小火煮雞蛋，需要10到12分鐘在鍋里煮雞蛋 。【煮雞蛋需要多長時間才能煮熟 煮雞蛋要多長時間】
3、煮雞蛋可以用開水或冷水煮，但蛋殼表面有大量氣孔，如果用冷水煮雞蛋，很容易讓冷水中的一些細菌進入雞蛋內部 ， 會對蛋黃和蛋清造成一些污染，嚴重的會使土雞蛋的營養價值下降，所以最好用開水煮雞蛋 ， 用冷水煮 。
4、用開水煮雞蛋比用冷水煮好 。然而，對于剛從冰箱中取出的冷凍雞蛋來說，用開水煮沸并不理想，因為在熱膨脹和冷收縮的作用下，冷凍雞蛋的外殼在進入鍋后會很快破裂，這將導致煮雞蛋不完全和雞蛋中營養的損失 。如果這樣的雞蛋想用開水煮，最好用溫水浸泡五分鐘 。如果你害怕麻煩，你可以直接用冷水煮 。
