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干花膠怎么泡發 干花膠怎么泡發會更大

生活知道經驗總結

干花膠怎么泡發 干花膠怎么泡發會更大

1、冷泡法：把純凈水、礦泉水或者過濾后的自來水的冷水倒入放有干花膠的容器中，水位線要過花膠后再高出一厘米左右即可 。
2、每隔1到2個小時看一下正在泡發的花膠，如果能用手卷起來，那就是泡發好了 ， 如果卷不彎 ， 那就繼續泡 。

3、蒸煮法：把干花膠上鍋蒸，蒸30分鐘或者水煮30分鐘后，撈起放入容器中加入自來水，放進冰箱保鮮層靜置24個小時 。
【干花膠怎么泡發 干花膠怎么泡發會更大】4、燉花膠的時候，將泡好的花膠放進鍋里 ， 倒干凈的水，加入食材煮30分鐘即可 。

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