燉雞爪子是方法好燉雞爪的做法大全家常竅門_生活知道

1、食材：雞爪子12個、冰糖3塊、五香粉少量、醬油適量、食鹽適量、植物油適量、蔥段少量。
2、蔥切段備用，雞爪子用水洗幾遍。
3、鍋內加入適量植物油，放入蔥段。

4、加入雞爪子翻炒均勻。
5、加入適量醬油，五香粉，食鹽和冰糖。
6、加入適量清水，根據個人喜好可以適當放點花椒。
【燉雞爪子是方法好燉雞爪的做法大全家常竅門】7、大火燒開后轉中小火慢燉，一直到湯汁快燉干為止。
8、停火，用筷子將雞爪子一個個夾到盤子里。